Preparación
1
Precalienta el horno a 400°F. Enmantequilla o coloca tazas de papel en un molde de panecillos dulces. Reserva.
2
En un tazón, bate el huevo con un tenedor. Mezcla la leche, el yogurt y la margarina. Reserva.
3
En un tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal, el parmesano, el azúcar y la albahaca.
4
Agrega la mezcla líquida, revolviendo solo lo necesario para humedecer los ingredientes secos. Llena con la mezcla las tazas del molde. Hornea por unos 20 minutos.