Preparación
1
Enciende el horno a una temperatura de 350ºF.
2
Usa como molde una lámina de aluminio sin engrasar.
3
Ablanda la manteca y la mantequilla con una cuchara grande.
4
Agrega poco a poco el azúcar, mezclando bien.
5
Agrega el extracto de almendra y mezcla bien.
6
Añade la harina y mezcla hasta que haya unido bien.
7
Toma la mezcla en cucharadita, colócalas en la palma de las manos y dale formas de bolitas.
8
Coloca sobre la lámina de aluminio y aplasta un poco en el centro.
9
Puedes poner en el centro una cereza.
10
Hornea de 20 a 25 minutos hasta que doren.
